KOUDE TAPAS
CHIPS MET KRUIDIGE “ESPINALER” SAUS
GEROOSTERDE GEZOUTEN AMANDELEN
OLIJVEN “PETIT VERMUT” NAAR EIGEN GEHEIME RECEPT
GEROOKTE SARDIEN PER STUK
CHILI AMANDELEN
GEGRILDE ARTISJOK IN OLIJFOLIE
CHIPS MET MOSSELEN INGELEGD IN “ESCABECHE” SAUS
ANSJOVIS IN AZIJN 7,80€
HUWELIJK VAN SARDIENTJES EN ANSJOVIS; ZIJ PASSEN GOED BIJ ELKAAR
RUNDERCARPACCIO MET PARMESAAN VLOKKEN EN GEROOKTE OLIJFOLIE
ANSJOVIS UIT CANTABRIË
CHIPS MET SARDINES EN KRUIDIGE “ESPINALER” SAUS
WARME TAPAS
TORTILLA
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET GEDROOGDE TOMAAT
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET COURGETTE, PAPRIKA EN ARTISJOK
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS IBIZA STIJL MET “SOBRASADA” WORST
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET GEROOKTE IBERISCHE HAM
SALADES
TOMAAT VAN ´T LAND MET GOURMET TONIJN
“CROSTES DE IBIZA” (KROKANT BROOD), TOMAAT, ANSJOVIS EN ´N TIPJE LENTE-UI
COURGETTE, PAPRIKA EN GEDROOGDE TOMAAT, GEMARINEERD IN OLIJFOLIE MET KAPPERTJES
SANDWICHES
“SOBRASADA” WORST MET GESMOLTEN BRIE
GEROOKTE IBERISCHE HAM MET CHEDDAR KAAS
KAAS, WORST- EN HAMSOORTEN
PORTIE “FUET” (CATALAANSE WORST)
BLOKJES MANCHEGO “RESERVA” INGELEGD IN OLIJFOLIE
“SOBRASADA” BOERENWORST MET IBIZA HONING
“LONGANIZA” BOERENWORST VAN IBIZA
“SOBRASADA” BOERENWORST VAN IBIZA MET GESMOLTEN BRIE
ASSORTIMENT VAN KAZEN, WORST EN HAM
IBERISCHE GEROOKTE HAM MET BROOD MET TOMAAT
AMBACHTELIJKE HOT DOGS GEMAAKT OP IBIZA
HOT DOG KLASSIEK
BRATSWURTZ
HOT DOG VEGAN 4,50€
BAGUETTES (belegde broodjes)
“FUET” (CATALAANSE WORST)
TORTILLA
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE MET CHIPS
“LONGANIZA” BOERENWORST VAN IBIZA
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE MET GEDROOGDE TOMAAT
VEGETARISCH: COURGETTE, PAPRIKA, GEDROOGDE TOMAAT EN GESMOLTEN KAAS
“SOBRASADA” BOERENWORST
“SOBRASADA” BOERENWORST MET GESMOLTEN BRIE
GOURMET TONIJN MET GEVULDE OLIJF, ANSJOVIS EN ZUUR PEPERTJE
GEROOKTE IBERISCHE HAM
INGELEGDE HAPJES
“GILDA” MET ANSJOVIS
“GILDA”
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE
MOSSELEN “DE LAS RÍAS” INGELEGD IN “ESCABECHE” SAUS
KOKKELS “DE LAS RÍAS” AU NATURAL
CHIPS MET KRUIDIGE “ESPINALER” SAUS
GEROOSTERDE GEZOUTEN AMANDELEN
OLIJVEN “PETIT VERMUT” NAAR EIGEN GEHEIME RECEPT
GEROOKTE SARDIEN PER STUK
CHILI AMANDELEN
GEGRILDE ARTISJOK IN OLIJFOLIE
CHIPS MET MOSSELEN INGELEGD IN “ESCABECHE” SAUS
ANSJOVIS IN AZIJN 7,80€
HUWELIJK VAN SARDIENTJES EN ANSJOVIS; ZIJ PASSEN GOED BIJ ELKAAR
RUNDERCARPACCIO MET PARMESAAN VLOKKEN EN GEROOKTE OLIJFOLIE
ANSJOVIS UIT CANTABRIË
CHIPS MET SARDINES EN KRUIDIGE “ESPINALER” SAUS
WARME TAPAS
TORTILLA
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET GEDROOGDE TOMAAT
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET COURGETTE, PAPRIKA EN ARTISJOK
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS IBIZA STIJL MET “SOBRASADA” WORST
GESMOLTEN PROVOLONE KAAS MET GEROOKTE IBERISCHE HAM
SALADES
TOMAAT VAN ´T LAND MET GOURMET TONIJN
“CROSTES DE IBIZA” (KROKANT BROOD), TOMAAT, ANSJOVIS EN ´N TIPJE LENTE-UI
COURGETTE, PAPRIKA EN GEDROOGDE TOMAAT, GEMARINEERD IN OLIJFOLIE MET KAPPERTJES
SANDWICHES
“SOBRASADA” WORST MET GESMOLTEN BRIE
GEROOKTE IBERISCHE HAM MET CHEDDAR KAAS
KAAS, WORST- EN HAMSOORTEN
PORTIE “FUET” (CATALAANSE WORST)
BLOKJES MANCHEGO “RESERVA” INGELEGD IN OLIJFOLIE
“SOBRASADA” BOERENWORST MET IBIZA HONING
“LONGANIZA” BOERENWORST VAN IBIZA
“SOBRASADA” BOERENWORST VAN IBIZA MET GESMOLTEN BRIE
ASSORTIMENT VAN KAZEN, WORST EN HAM
IBERISCHE GEROOKTE HAM MET BROOD MET TOMAAT
AMBACHTELIJKE HOT DOGS GEMAAKT OP IBIZA
HOT DOG KLASSIEK
BRATSWURTZ
HOT DOG VEGAN 4,50€
BAGUETTES (belegde broodjes)
“FUET” (CATALAANSE WORST)
TORTILLA
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE MET CHIPS
“LONGANIZA” BOERENWORST VAN IBIZA
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE MET GEDROOGDE TOMAAT
VEGETARISCH: COURGETTE, PAPRIKA, GEDROOGDE TOMAAT EN GESMOLTEN KAAS
“SOBRASADA” BOERENWORST
“SOBRASADA” BOERENWORST MET GESMOLTEN BRIE
GOURMET TONIJN MET GEVULDE OLIJF, ANSJOVIS EN ZUUR PEPERTJE
GEROOKTE IBERISCHE HAM
INGELEGDE HAPJES
“GILDA” MET ANSJOVIS
“GILDA”
SARDIENTJES IN OLIJFOLIE
MOSSELEN “DE LAS RÍAS” INGELEGD IN “ESCABECHE” SAUS
KOKKELS “DE LAS RÍAS” AU NATURAL